Πώς λειτουργεί η γλυκαγόνη στο σώμα;
Η γλυκαγόνη είναι μια ορμόνη που παράγεται από τα άλφα κύτταρα στο πάγκρεας. Κατέχει έναν από τους πυλώνες στο μεταβολισμό του ανθρώπινου σώματος και ρυθμίζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σας. Ας έχουμε μια ακριβή επισκόπηση του τρόπου λειτουργίας της γλυκαγόνης.
Λειτουργία της γλυκαγόνης
Η γλυκαγόνη είναι η κύρια καταβολική ορμόνη του ανθρώπινου σώματος. Με απλά λόγια, διασπά μεγαλύτερα πολύπλοκα μόρια σε μικρότερες, απλούστερες μονάδες για τη χρησιμότητα, τη μεταφορά ή τη σύνθεση νέων μορίων.
Πότε το πάγκρεάς σας γνωρίζει ότι ήρθε η ώρα να παράγει και να απελευθερώσει τη γλυκαγόνη στο αίμα; Η υπογλυκαιμία, δηλαδή τα μειωμένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, είναι το σήμα.
Το σώμα μας χρησιμοποιεί τη γλυκόζη ως πηγή ενέργειας. Και η γλυκόζη είναι κανονικά παρούσα στο αίμα μας, έτοιμη να προσληφθεί από τα κύτταρα οπουδήποτε στο σώμα. Τα κύτταρα διασπούν τη γλυκόζη και εξάγουν ενέργεια από αυτήν. Όταν λοιπόν η γλυκόζη στο αίμα μας εξαντλείται και τα επίπεδα πέφτουν, αυτό είναι το σήμα που απαιτεί την αναπλήρωση της γλυκόζης σε επαρκή ποσότητα στην κυκλοφορία του αίματος.
Τρόποι δράσης της γλυκαγόνης
Η γλυκαγόνη έχει μεγάλη ποικιλία λειτουργιών σε διάφορα όργανα του σώματός σας.
1. Ήπαρ
Το ήπαρ είναι ο μεταβολικός κόμβος του σώματός σας. Μπορούμε να το θεωρήσουμε ως το τρίτο πιο κρίσιμο όργανο του σώματός σας. Η γλυκαγόνη συνδέεται με τους υποδοχείς της στο ήπαρ και προκαλεί σημαντικές αλλαγές στη βιοχημική του λειτουργία. Οι αλλαγές αυτές είναι οι εξής:
- Το σώμα μας αποθηκεύει γλυκόζη με τη μορφή γλυκογόνου στο ήπαρ. Όταν η Γλυκαγόνη φτάσει στο ήπαρ, ξεκινά μια διαδικασία που ονομάζεται Γλυκογονόλυση ("λύση" σημαίνει διάσπαση). Αυτό απελευθερώνει μόρια γλυκόζης που αναπληρώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας.
- Αυξάνει το σχηματισμό νέων μορίων γλυκόζης από αμινοξέα (τα δομικά συστατικά των πρωτεϊνών) σε μια διαδικασία που ονομάζεται Γλυκονεογένεση ('Γένεση' σημαίνει σχηματισμός).
- Αυξάνει τη διάσπαση των Λιπών (Λιπιδίων) σε μια διαδικασία που ονομάζεται Λιπόλυση, η οποία οδηγεί σε αυξημένες ποσότητες Λιπαρών Οξέων, των δομικών μονάδων όλων των Λιπών. Αυτή η διαδικασία παράγει επίσης κάποια ενέργεια.
2. Λιπαροί ιστοί
Η ίδια διαδικασία Λιπόλυσης λαμβάνει χώρα στους λιπώδεις ιστούς του σώματός σας. Τα λιπαρά οξέα που απελευθερώνονται κατά τη Λιπόλυση χρησιμοποιούνται σε μια διαδικασία που ονομάζεται οξείδωση για την παραγωγή ενέργειας. Χάρη στη Λιπόλυση υπό την επίδραση της Γλυκαγόνης και άλλων ορμονών του στρες μπορείτε να κάψετε το σωματικό σας λίπος για να χάσετε βάρος.
3. Εγκέφαλος
Η γλυκαγόνη δρα στον εγκέφαλο για να παράγει το αίσθημα της πληρότητας και της μειωμένης πείνας ώστε να μειωθεί η πρόσληψη τροφής όταν το σώμα σας έχει καταναλώσει αρκετή ζάχαρη.
4. Πάγκρεας
Η γλυκαγόνη δρα επίσης στο πάγκρεας για να μειώσει την έκκριση ινσουλίνης, η οποία παράγει τα αντίθετα αποτελέσματα της γλυκαγόνης. Η απουσία ινσουλίνης επιτρέπει στη γλυκαγόνη να εκτελεί τις λειτουργίες της αδιάλειπτα.
Φυσιολογικά επίπεδα γλυκαγόνης στις εργαστηριακές εξετάσεις:
Δεδομένου ότι δεν θέλουμε η Γλυκαγόνη να τρελαθεί και να προκαλέσει χάος στον οργανισμό μας, υπάρχει ένα σύστημα ελέγχου ανατροφοδότησης της Γλυκαγόνης και της Ινσουλίνης για να διατηρούνται υπό έλεγχο τα επίπεδά της στο σώμα σας. Αυτό διατηρεί το επίπεδο της γλυκαγόνης στην περιοχή των 50-100 πικογραμμαρίων (pg) στις περισσότερες εργαστηριακές εκθέσεις.
Οι κλινικοί γιατροί συνήθως δεν συνιστούν εξετάσεις γλυκαγόνης, εκτός από την περίπτωση μιας ασυνήθιστης ασθένειας που επηρεάζει την παραγωγή γλυκαγόνης.
Ο ρόλος της γλυκαγόνης στη νηστεία και την ασιτία:
Ο εγκέφαλός σας χρησιμοποιεί το 20% της ενέργειας που παράγεται σε ολόκληρο το σώμα σας, λαμβάνοντας υπόψη ότι αποτελεί μόνο το 2% του συνολικού σωματικού σας βάρους. Ωστόσο, ο εγκέφαλος μπορεί να χρησιμοποιήσει μόνο τη γλυκόζη ως καύσιμο. Έτσι, όταν η νηστεία για 24-48 ώρες και η ασιτία έχουν ως αποτέλεσμα έντονη υπογλυκαιμία (χαμηλό σάκχαρο στο αίμα), οι εγκεφαλικές σας λειτουργίες αρχίζουν να επηρεάζονται και αισθάνεστε ζαλάδα και σύγχυση.
Εδώ, η γλυκαγόνη έρχεται να σας σώσει. Αφού αρχίσουν να εξαντλούνται τα αποθέματα γλυκογόνου στο συκώτι, η γλυκαγόνη αρχίζει να δρα στους μυς σας. Αυξάνει τη διάσπαση των πρωτεϊνών (πρωτεόλυση) για την παραγωγή αμινοξέων. Αυτά τα αμινοξέα χρησιμοποιούνται στη συνέχεια για τη σύνθεση γλυκόζης (γλυκονεογένεση) στο συκώτι. Με αυτόν τον τρόπο η Γλυκαγόνη αντιμετωπίζει την κρίση έλλειψης γλυκογόνου και γλυκόζης.
Ο ρόλος της γλυκαγόνης στο στρες:
Η γλυκαγόνη απελευθερώνεται σε μια στρεσογόνο κατάσταση όταν οι μεταβολικές απαιτήσεις του σώματός σας είναι αυξημένες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα θα παραμείνουν υψηλά, καθώς χρησιμοποιείται συνεχώς από το σώμα για την παραγωγή ενέργειας.
Αλλά μόλις βγείτε από αυτό το στρεσογόνο περιβάλλον, τα επίπεδα γλυκαγόνης μειώνονται στο φυσιολογικό, το ίδιο και η γλυκόζη που υπάρχει στο αίμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μπορείτε να διατηρήσετε την απόδοση και τη δραστηριότητά σας εν θερμώ, αλλά μετά, αισθάνεστε κουρασμένοι και εξαντλημένοι.
Φαρμακευτική γλυκαγόνη: Ενέσεις και ρινικά σπρέι
Η συνθετική γλυκαγόνη διατίθεται σε διάφορα σκευάσματα. Χορηγούνται με τη μορφή ρινικών σπρέι ή ενέσεων. Αυτά χρησιμοποιούνται σε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης όταν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα είναι επικίνδυνα χαμηλά στον διαβήτη τύπου 1. Τέτοιοι ασθενείς μπορεί να καταρρεύσουν ξαφνικά μετά τη λήψη ινσουλίνης, η οποία μπορεί μερικές φορές να προκαλέσει σοβαρή υπογλυκαιμία. Η χορήγηση γλυκαγόνης θα επιτρέψει στο ήπαρ να απελευθερώσει την αποθηκευμένη γλυκόζη για να διατηρήσει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.